Frischfischlieferung Freitag, 9.4.2021
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Goldbrasse – Wildfang a.d. Bretagne
Kabeljaufilet – frisch
Kabeljaurückenfilet – frisch
Seeteufel/Angler frisch
Rotbarsch/Goldbarsch frisch
Thunfischfilet – frisch
Lachsfilet Schottland RSPCA – natürlich und frisch
Filet vom Schwarzen Heilbutt
Sardinen – frisch
Ährenfische gefroren
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Lachsforelle ausgenommen – frisch
Forelle ausgenommen – frisch
Bachsaibling ausgenommen
Zander aus dem Ijsselmeer – Angelfang aus Holland
Muscheln
Venusmuscheln – lebend
Herzmuscheln Holland
BIO Miesmuscheln aus dem Limfjord
Große Messermuscheln – lebend
Austern Speciales Gillardeau
Jakobsmuschelfleisch – frisch
Delikatessen
Oktopus – Pulpo – frisch
Kalmare – Calamari – frisch
Rote Argentinische Garnelen – Camarones geschält
Matjeshering
Filetto di Alici mariniate
Sepiatinte (2x4g)
Grönlandgarnelen gefroren
Frischfischlieferung Freitag, 2.4.2021
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Seezunge im Ganzen – frisch
Kabeljaufilet – frisch
Kabeljaurückenfilet – frisch
Seeteufel/Angler frisch
Rotbarsch/Goldbarsch frisch
Roter Knurrhahn im Ganzen
Steinbutt – Wildfang
Thunfischfilet – frisch
Lachsfilet Schottland RSPCA – natürlich und frisch
Filet vom Schwarzen Heilbutt
Makrele im Ganzen – frisch
Sardinen – frisch
Ährenfische gefroren
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Lachsforelle ausgenommen – frisch
Bachsaibling ausgenommen
Zander aus dem Ijsselmeer – Angelfang aus Holland
Muscheln
Venusmuscheln – lebend
Herzmuscheln Holland
BIO Miesmuscheln aus dem Limfjord
Große Messermuscheln – lebend
Felsenaustern aus Holland
Austern Speciales Gillardeau
Jakobsmuschelfleisch – frisch
Delikatessen
Amur Beluga Kaviar
Kalmare – Calamari – frisch
Froschschenkel
Grönland Tiefsee – Cocktailgarnelen in Lake
Rote Argentinische Garnelen – Camarones geschält
Büsumer Krabben/Nordsee-Sandgarnelen
Seegras – Salicornia
Frischfischlieferung Freitag, 26.3.2021
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Goldbrasse – Wildfang a.d. Bretagne
Kabeljaurückenfilet – frisch
Seeteufel/Angler frisch
Roter Knurrhahn im Ganzen
Steinbutt – Wildfang
Thunfischfilet – frisch
Lachsfilet England RSPCA – natürlich und frisch
Filet vom Schwarzen Heilbutt
Makrele im Ganzen – frisch
Scholle
Stinte – frisch
Sardinen groß a. d. Bretagne
Sardinen – frisch
Ährenfische gefroren
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Lachsforelle ausgenommen – frisch
Forelle ausgenommen – frisch
Bachsaibling ausgenommen
Zander aus dem Ijsselmeer – Angelfang aus Holland
Muscheln
Venusmuscheln – lebend
Herzmuscheln Holland
Miesmuscheln aus dem Limfjord
Belon Austern
Felsenaustern aus Holland
Austern Speciales Gillardeau
Jakobsmuschelfleisch – frisch
Venusmuscheln TK
Meeresfrüchte
Oktopusbeine gekocht
Kalmare – Calamari – frisch
Froschschenkel
Kanadischer Hummer lebend
Bärenschiffskielgarnelen – Black Tiger
Grönland Tiefsee – Cocktailgarnelen in Lake
Büsumer Krabben/Nordsee-Sandgarnelen
Gekochte Garnelen 16-20 Stück/kg
Bottarga di tonno
Bottarga di muggine
Scampi frisch
Frischfischlieferung Freitag, 19.3.2021
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Goldbrasse – Wildfang a.d. Bretagne
Kabeljaurückenfilet – frisch
Seeteufel/Angler frisch
Roter Knurrhahn im Ganzen
Steinbutt – Wildfang
Thunfischfilet – frisch
Lachsfilet Schottland Label Rouge – frisch
Filet vom Schwarzen Heilbutt
Makrele im Ganzen – frisch
Scholle
Ährenfische frisch
Sardinen groß a. d. Bretagne
Sardinen – frisch
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Lachsforelle ausgenommen – frisch
Forelle ausgenommen – frisch
Bachsaibling ausgenommen
Zander aus dem Ijsselmeer – Angelfang aus Holland
Muscheln
Miesmuscheln aus dem Limfjord
Venusmuscheln – lebend
Herzmuscheln Holland
Belon Austern
Felsenaustern aus Holland
Austern Speciales Gillardeau
Meeresfrüchte
Oktopus – Pulpo – frisch
Oktopusbeine gekocht
Kalmare – Calamari – frisch
Kanadischer Hummer lebend
Bärenschiffskielgarnelen – Black Tiger
Grönland Tiefsee – Cocktailgarnelen in Lake
Büsumer Krabben/Nordsee-Sandgarnelen
Gekochte Garnelen 16-20 Stück/kg
Scampi frisch
Venusmuscheln TK
Frischfischlieferung Freitag, 12.3.2021
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Kabeljaurückenfilet – frisch
Rote Meerbarbe a.d. Bretagne – frisch
Seeteufel/Angler frisch
Rotbarsch/Goldbarsch frisch
Roter Knurrhahn im Ganzen
Thunfischfilet – frisch
Lachsfilet Schottland Label Rouge – frisch
Red King – Wildlachsfilet TK
Sardinen groß a. d. Bretagne
Sardinen – frisch
Sardellen – frisch
Ährenfische frisch
Rochenflügel
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Forelle ausgenommen – frisch
Zander aus dem Ijsselmeer – Angelfang aus Holland
frische Reinanken
Muscheln
Venusmuscheln – lebend
Herzmuscheln Holland
Miesmuscheln Seeland WILD
Belon Austern
Felsenaustern aus Holland
Austern Speciales Gillardeau
Jakobsmuschelfleisch – frisch
Cozze gefroren
Meeresfrüchte
Oktopus – Pulpo – frisch
Oktopusbeine gekocht
Kalmare – Calamari – frisch
Kanadischer Hummer lebend
Büsumer Krabben/Nordsee-Sandgarnelen
Babyoktopus gereinigt
Frischfischlieferung Freitag, 5.3.2021
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Filet vom Weißen Heilbutt
Rochenflügel
Goldbrasse – Wildfang a.d. Bretagne
Seezunge im Ganzen – frisch
Kabeljaufilet – frisch
Kabeljaurückenfilet – frisch
Rote Meerbarbe a.d. Bretagne – frisch
Seeteufel/Angler frisch
Rotbarsch/Goldbarsch frisch
Schwertfisch – frisch
Roter Knurrhahn im Ganzen
Steinbutt – Wildfang
Ährenfische frisch
Thunfischfilet – frisch
Lachsfilet Schottland Label Rouge – frisch
Filet vom Schwarzen Heilbutt
Sardinen groß a. d. Bretagne
Sardinen – frisch
Sardellen – frisch
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Lachsforelle ausgenommen – frisch
Forelle ausgenommen – frisch
Bachsaibling ausgenommen
Zander aus dem Ijsselmeer – Angelfang aus Holland
frische Reinanken
Kaviar
Forellenkaviar
Saiblingskaviar
Wildlachskaviar
Muscheln
Venusmuscheln – lebend
Herzmuscheln Holland
Miesmuscheln Seeland WILD
Große Messermuscheln – lebend
Belon Austern
Felsenaustern aus Holland
Austern Speciales Gillardeau
Jakobsmuschelfleisch – frisch
Cozze gefroren
Meeresfrüchte
Oktopus – Pulpo – frisch
Oktopusbeine gekocht
Kalmare – Calamari – frisch
Büsumer Krabben/Nordsee-Sandgarnelen
Gekochte Garnelen 16-20 Stück/kg
Seegras – Salicornia
Filetto di Alici mariniate
Gekochte Vannamei Garnelen
Frischfischlieferung Freitag, 26.2.2021
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Goldbrasse – Wildfang a.d. Bretagne
Seezunge im Ganzen – frisch
Kabeljaufilet – frisch
Kabeljaurückenfilet – frisch
Rote Meerbarbe a.d. Bretagne – frisch
Seeteufel/Angler frisch
Rotbarsch/Goldbarsch frisch
Steinbutt – Wildfang
Thunfischfilet – frisch
Lachsfilet Schottland Label Rouge – frisch
Filet vom Schwarzen Heilbutt
Butterfisch Steak
Sardinen – frisch
Sardellen – frisch
Ährenfische gefroren
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Lachsforelle ausgenommen – frisch
Forelle ausgenommen – frisch
Bachsaibling ausgenommen
Zander aus dem Ijsselmeer – Angelfang aus Holland
Muscheln
Venusmuscheln – lebend
Herzmuscheln Holland
Miesmuscheln Seeland WILD
Belon Austern
Felsenaustern aus Holland
Austern Speciales Gillardeau
Jakobsmuschelfleisch – frisch
Brandhornschnecken lebend
Meeresfrüchte
Kalmare – Calamari – frisch
Gereinigte SEPIA – tiefgekühlt
Büsumer Krabben/Nordsee-Sandgarnelen
Gekochte Garnelen 16-20 Stück/kg
Seegras – Salicornia
Filetto di Alici mariniate
Frischfischlieferung Freitag, 19.2.2021
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Goldbrasse – Wildfang a.d. Bretagne
Seezunge im Ganzen – frisch
Kabeljaufilet – frisch
Kabeljaurückenfilet – frisch
Rote Meerbarbe a.d. Bretagne – frisch
Seeteufel/Angler frisch
Rotbarsch/Goldbarsch frisch
Sankt Petersfisch
Steinbutt – Wildfang
Thunfischfilet – frisch
Lachsfilet Schottland Label Rouge – frisch
Filet vom Schwarzen Heilbutt
Sardinen – frisch
Sardellen – frisch
Ährenfische gefroren
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Lachsforelle ausgenommen – frisch
Forelle ausgenommen – frisch
Frischfischlieferung Freitag, 11.2.2021
Heringsschmaus
Matjeshering
Garnelen- und Krebssalate: Flusskrebse in Calvados, Riesengarnelen Aioli, Krabbensalat, Büsümer Fischertraum, Flusskrebse mit Knoblauch, Krabbensalat mit Knoblauch
Heringssalate: Joghurt-Dillhappen, Cuxhavener Heringstopf, Göteborger Heringstopf, Honig Senfhappen, Usedomer Fischertopf, Curryhappen, Der Burner, Der Chiller
Heringssalat rot/weiß 500g
Doppelmatjesfilet handgerissen
Bismarckhering
MATJES – Filet in Öl mild
Rollmops
Salzhering (3-4 Stück)
Brathering
Räucherfisch
Stremelllachs mit Käse/Knoblauchcreme
Lachshering
Stremellachsfilet
Schwarzer Heilbutt heißgeräuchert
Schillerlocken
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Goldbrasse – Wildfang a.d. Bretagne
Kabeljaufilet – frisch
Kabeljaurückenfilet – frisch
Rote Meerbarbe a.d. Bretagne – frisch
Seeteufel/Angler frisch
Rotbarsch/Goldbarsch frisch
Sankt Petersfisch
Steinbutt – Wildfang
Lachsfilet Schottland Label Rouge – frisch
Sardinen groß a. d. Bretagne
Rochenflügel
Meeräsche
Sardinen – frisch
Sardellen – frisch
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Lachsforelle ausgenommen – frisch
Forelle ausgenommen – frisch
Bachsaibling ausgenommen
Zander aus dem Ijsselmeer – Angelfang aus Holland
Muscheln
Venusmuscheln – lebend
Herzmuscheln Holland
Miesmuscheln aus dem Limfjord
Große Messermuscheln – lebend
Belon Austern
Felsenaustern aus Holland
Austern Speciales Gillardeau
Meeresfrüchte
Grönland Tiefsee – Cocktailgarnelen in Lake
Büsumer Krabben/Nordsee-Sandgarnelen
Seegras – Salicornia
Filetto di Alici mariniate
Frischfischlieferung Freitag, 5.2.2021
Frischer Fisch
Wolfsbarsch Wildfang
Seezunge im Ganzen – frisch
Kabeljaufilet – frisch
Rote Meerbarbe a.d. Bretagne – frisch
Rotbarsch/Goldbarsch frisch
Roter Knurrhahn im Ganzen
Steinbutt – Wildfang
Meeräsche
Thunfischfilet – frisch
Filet vom Weißen Heilbutt
Lachsfilet Schottland Label Rouge – frisch
Filet vom Schwarzen Heilbutt
Sardinen groß a. d. Bretagne
Goldbrasse AK Griechenland
Wolfsbarsch AK Griechenland
Zander aus dem Ijsselmeer – Angelfang aus Holland
Karpfen lebend – Niederösterreich
Kaviar
Muscheln
Venusmuscheln – lebend
Miesmuscheln aus dem Limfjord
Miesmuscheln Seeland
Große Messermuscheln – lebend
Belon Austern
Felsenaustern aus Holland
Austern Speciales Gillardeau
Jakobsmuschelfleisch – frisch
Garnelen, Weichtiere und Krustentiere
Kalmare – Calamari – frisch
Europäischer Hummer
Kanadischer Hummer lebend
Grönland Tiefsee – Cocktailgarnelen in Lake
Büsumer Krabben/Nordsee-Sandgarnelen
Partygarnelen/Cocktailshrimps
Weichschalen – Taschenkrebse – gefroren
Krebsenfleisch pasteurisiert
Spezialitäten
Matjeshering
Seegras – Salicornia
Doppelmatjesfilet handgerissen
Bismarckhering
Sepiatinte (2x4g)
Salzhering (3-4 Stück)
