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    Karpfen
    Österreichisches E-Commerce Gütezeichen

    Karpfen lebend – Niederösterreich

    58,00 € inkl. MwSt.

    inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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    Artikelnummer: 989 Kategorie: Süßwasserfische kaufen - regional und saisonal Schlagwort: Karpfen
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information

    Beschreibung

    Der Karpfen zählt zu den beliebtesten heimischen Speisefischen und ist wohl der nachhaltigste Fisch überhaupt. Unser Karpfen stammt vom renommierten Gut Dornau, das die Spitzengastronomie in ganz Österreich beliefert. Die Karpfen werden in naturnahen Teichen in Niederösterreich bis zur Schlachtgröße (1,5 bis 2kg) gehalten und zu max. 40 % mit Bio-Gerste zugefüttert. Die restliche Nahrung besteht aus bis zu 60 % Plankton im Wasser. Probieren Sie diese heimische Delikatesse!

    Konsistenz: fest
    Geschmack: durch naturnahe Aufzucht, Fütterung und langsames Wachstum – sehr zarter, kräftiger Geschmack
    Nährwert: 115 kcal/100g

    Das österreichische Tierschutzgesetz verbietet den Versand lebender Tiere. Gerne schlachten wir Ihren Karpfen unmittelbar vor dem Versand und bereiten ihn nach Ihren Wünschen (gerne auch küchenfertig) vor. Lebende Fische können online bestellt und direkt im Geschäft am Naschmarkt abgeholt werden.

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Teichwirtschaft

    Kühlung

    frisch

    Produktionsland

    Österreich

    Verarbeitung

    ganzer Fisch

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    Fisch-Gruber GmbH
    Naschmarkt Stand 33/2. Block A
    1040 Wien

    office(at)fisch-gruber.at
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