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    Goldbrasse Wildfang - jetzt bei Fisch-Gruber kaufen
    Österreichisches E-Commerce Gütezeichen

    Goldbrasse – Wildfang a.d. Bretagne

    69,60 € inkl. MwSt.

    inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    87,00 € / 1000 g

    Produkt enthält: 800 g

    Lieferzeit: 2 Werktage

    Goldbrasse/Dorade – Aurata/Orata (ital.) – Gilt head bream (engl.) – Daurade royale (franz.) – Dorada (span.) – Τσιπούρα (gr.) – Sparus aurata (lat.) – Çipura baligi (türk.) – Komarca (serb./cro.)

    Wählen Sie Ihre gewünschte Zubereitungsart

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    Artikelnummer: 021 Kategorie: Meerwasser Schlagwort: Goldbrasse
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information

    Beschreibung

    Bestellen Sie jetzt Goldbrasse aus Wildfang in absoluter Topqualität. Unsere Goldbrassen stammen aus traditionellem Angelfang aus der Bretagne. Diese traditionelle Fangmethode ist sehr nachhaltig und besonders schonend für den Fisch. Beim Angeln wird das Fleisch der Fische nicht beschädigt, deshalb erhalten Sie Goldbrasse in absoluter Spitzenqualität. Die Goldbrasse oder Dorade zählt zu den Edelfischen, weil das grätenarme Fleisch wegen seines feinen und milden Geschmacks sehr beliebt ist und für alle Zubereitungsarten geeignet ist. Man sollte die Dorade möglichst schonend zubereiten, damit ihr exzellenter Geschmack erhalten bleibt. Am besten gelingt sie im ganzen gegrillt oder gedämpft. Auch in Salzkruste ist Goldbrasse ein besonderer Genuss.

    Sie können Goldbrasse aus Wildfang direkt online bestellen. Gerne filetieren wir Ihre Dorade auch; auf Wunsch lassen wir die Goldbrasse ungeschuppt – für Dorade in der Salzkruste.

    Geschmack: wohlschmeckend, rein
    Konsistenz: blättriges Fleisch
    Nährwert: 121kcal/100g

     

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Wildfang

    Kühlung

    frisch

    Produktionsland

    Frankreich

    Allergene

    D

    Fanggerätekategorie

    Haken und Langleinen

    Fanggebiet

    FAO27.VIII – Golf von Biskaya

    Verarbeitung

    ganzer Fisch

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    Naschmarkt Stand 33/2. Block A
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