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    Bottarga di tonno
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    Bottarga di tonno

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    Produkt enthält: 180 g

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    Bottarga di tonno (it.) – αυγοτάραχο (gr.) – Karasumi (jap.) – poutargue (franz.) – Botargo (engl.) – batarekh (arab.) – botarga (span.)

    Artikelnummer: 895-1 Kategorie: Fisch-Delikatessen online bestellen Schlagwort: Bottarga
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information

    Beschreibung

    Menge: 1 Stk. ca.110g/netto

    In Italien ist “Bottarga di tonno” schon lange bekannt und ein Klassiker in der Küche. Der getrocknete und gepresste Thunfischrogen wird ein wahres Geschmackserlebnis bei Ihnen auslösen. Intensiv und salzig auf der Zunge, mit intensivem Fischgeschmack im Abgang! Ideal auch für Nudelgerichte.

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Wildfang

    Produktionsland

    Italien

    Allergene

    D

    Fanggerätekategorie

    Haken und Langleinen

    Fanggebiet

    FAO34 – Mittlerer Ostatlantik

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