Beschreibung
Lebende Entenmuscheln oder Percebes aus den kalten Küstengewässern Galiziens. Eine einzigartige Delikatesse, die in Österreich sonst nicht zu bekommen ist. Direkt und lebend importiert aus Spanien!
Geschmack: fein, kräftig, jodig
Entenmuscheln – Percebes
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Entenmuschel – peu de cabra comú/percebe (cat.) – goose barnacle/leave barnacle (engl.) – pouce-pied (franz.) – カメノテ (jap.) – Pollicipes pollicipes (lat.)
Zusätzliche Information
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