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    Frisches Kabeljaufilet - jetzt bei Fisch-Gruber bestellen
    Österreichisches E-Commerce Gütezeichen

    Kabeljaufilet – frisch 400-600g

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    Artikelnummer: 001 Kategorie: Meerwasser Schlagwort: Kabeljau
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information

    Beschreibung

    Konsistenz: fest, blättrig
    Geschmack: zart schmelzend
    Nährwert: 68kcal/100g

     

    Unser Kabeljau wird im Nordostatlantik mit kleinen Booten netzgefangen. Innerhalb von 24h werden die Fische wieder angelandet. Die Filets werden von Hand frisch filetiert. Das Ergebnis ist fettarmes, flockig-zartes Fleisch – ein Genuss für jeden Puristen. Durch die feste Konsistenz lässt Ihnen der Kabeljau auch jede Menge Freiraum für kreative Ideen in der Küche!

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Wildfang

    Kühlung

    frisch

    Produktionsland

    Dänemark

    Fanggerätekategorie

    Schleppnetze

    Fanggebiet

    FAO27.IV – Nordsee

    Verarbeitung

    Filet ohne Gräten

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