• Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • X
  • Shop
  • Mein Konto
  • Warenkorb
  • So finden Sie uns!
    Fisch-Gruber
    • Frisch eingetroffen
    • Aktuelles
    • Fisch&Me(h)r
    • Praktische Tipps
    • Rezepte
    • Über uns
      • Das Team
      • Firmengeschichte
      • Jobs
      • Pressestimmen
      • Unsere Philosophie
      • Kontakt
    • Suche
    • Menü Menü
    • 0Einkaufswagen
    Erwarte Produktbild
    Österreichisches E-Commerce Gütezeichen

    Strottarga vom Weißen Albinostör – Kaviarpulver

    8.000,00 € inkl. MwSt.

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    160.000,00 € / 1000 g

    Produkt enthält: 50 g

    Lieferzeit: 2 Werktage

    Dehydrierter Kaviar vom Sibirischen Albino-Stör (acipenser baerii) von Walter Grüll aus Grödig/Salzburg – WAHLWEISE MIT BLATTGOLD!

    Leeren
    Artikelnummer: 0003 Kategorie: Kaviar
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information
    • Produktsicherheit

    Beschreibung

    Strottarga heißt die neueste Innovation des ersten österreichischen Störzüchters, Walter Grüll aus Grödig bei Salzburg! Strottarga ist dehydrierter Kaviar von sibirischen Stören aus der Teichwirtschaft des Salzburger Familienbetriebes. Frisch geernteter Rogen wird durch ein speziell entwickeltes Verfahren getrocknet und entwässert. Daraus entsteht etwas völlig Neues – eben Strottarga. Die Trocknung konserviert und intensiviert den Geschmack des Kaviars. Das Pulver lässt sich perfekt zum Verfeinern von Speisen einsetzen! In einem edlen Cremeweiß schimmert es geheimnisvoll am Teller.

    Besonders edel und exklusiv ist diese Version mit Kaviar vom WEISSEN SIBIRISCHEN ALBINO-STÖR. Daher wird diese Version der Strottarga auch Strottarga Bianca genannt. Dieser extrem seltene Kaviar ist getrocknet vielleicht das exklusivste und teuerste Lebensmittel der Welt und wird ausschließlich auf Bestellung hergestellt. Sie können diesen Genuss noch mit dem Zusatz von Essbarem Blattgold verfeinern lassen!

    Zutaten: Störrogen, Salz, (Blattgold)
    Lagerung:
    kühl und trocken

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Teichwirtschaft

    Kühlung

    getrocknet/eingesalzen

    Produktionsland

    Österreich

    Ähnliche Produkte

    • Amur Beluga Kaviar

      Amur Beluga Kaviar

      125,40 € – 4.180,00 € inkl. MwSt.

      inkl. MwSt.

      Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    • Amur Imperial Kaviar

      Amur Imperial Kaviar

      97,30 € – 2.107,50 € inkl. MwSt.

      inkl. MwSt.

      Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    • Tobiko rot/grün

      Tobiko

      16,60 € inkl. MwSt.

      inkl. MwSt.

      Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    • Sevruga Kaviar

      Sevruga Kaviar

      130,35 € – 3.455,00 € inkl. MwSt.

      inkl. MwSt.

      Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

    Über Fisch-Gruber

    AGB
    Datenschutz
    Impressum
    Zahlungsarten
    Lieferung
    Kontakt

    Öffnungszeiten

    Mo-Fr 10-18
    Sa. 9-15 Uhr

    Facebook Seite Instagram Seite YouTube Seite Twitter Seite

    Österreichisches E-Commerce Gütezeichen

    So erreichen Sie uns

    Fisch-Gruber GmbH
    Naschmarkt Stand 33/2. Block A
    1040 Wien

    office(at)fisch-gruber.at
    +43 1 586 32 73

    Abonnieren Sie unseren Newsletter!

    Trottarga – KaviarpulverTrottarga - Kaviarpulver von Walter GrüllStrottarga - Kaviarpulver von Walter Grüll, wahlweise mit Blattgold (Foto: Grüll)Strottarga – Kaviarpulver
    Nach oben scrollen