Beschreibung
Dieser frisch geerntete Kaviar vom sibirischen Stör weist relativ kleines, herrlich graubraunes Korn auf. Im Geruch höchst rein, entfaltet sich auf der Zunge ein kräftig nussiges, angenehmes Aroma. Ein toller “Alltagskaviar” – perfekt zum Verfeinern von Eiern etc. Höchste Hygienestandards garantieren die beste Qualität. Der Kaviar vom Sibirischen Stör wird vor Ort, beim Transport und nochmals bei der Produktion in Deutschland auf mehreren Ebenen (Mikrobiologie, Geschmack, DNA) kontrolliert. Damit ist höchste Qualität garantiert!
Der Kaviar ist nicht pasteurisiert und mind. 8 Wochen haltbar.
ACHTUNG: Je nach Verfügbarkeit wählen wir für Sie den besten Sibirischen Störkaviar aus – die Lieferländer können dabei China, Deutschland, Italien oder Bulgarien sein. Wenn Sie einen speziellen Wunsch haben, bitte merken Sie dies bei der Bestellung an!
Korn: 2.5-2.7mm
Farbe: grau-braun
Geschmack: kräftig, nussig
Zutaten: Störrogen, Salz, 0,37% Borax
Salzgehalt: 2,5- 3,9% (Malossol)
