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    Steinbuttfilet
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    Steinbuttfilet

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    Steinbutt – Turbot (engl.) – Turbot (franz.) – Rombo (ital.) – Piggvar (norw.) – Rodaballo (span.) – kalkan balığı (türk.) – Kambala velká (cz.) – 鰈魚 (nippon)

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    Artikelnummer: 146 Kategorie: Fangfrische Meeresfische kaufen Schlagwort: Steinbutt
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information

    Beschreibung

    Konsistenz: festfleischig
    Geschmack: nussig, rein
    Nährwert: 82 kcal/100g

    Der Plattfisch mit Biss! Sein Fleisch ist fest und fettarm. Es eignet sich u.a. hervorragend für Fischsuppe. Im Geschäft am Naschmarkt finden Sie eine große Auswahl an lebenden Steinbutten!

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Wildfang

    Kühlung

    frisch

    Produktionsland

    Holland

    Allergene

    D

    Fanggerätekategorie

    Schleppnetze

    Fanggebiet

    FAO27.IV – Nordsee

    Verarbeitung

    Filet ohne Gräten

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