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Atherina boyeri (lat.) – Lille Stribefisk (danish) – Boyer´s Sand Smelt (engl.) – Αθερίνα (greek) – Gümüş balığı (türk)
Die kleinen Ährenfische eignen sich perfekt als mediterraner Starter oder als Snack zwischendurch. Bequem bei Bedarf und portionsweise aus dem Tiefkühler entnehmen! Die kleinen Fische einfach kurz in Mehl wenden und frittieren. Erste Qualität aus Binnenfischerei in Gelinglullu (Türkei).
| Fangart | |
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| Kühlung | |
| Produktionsland | |
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| Verarbeitung | |
| Fanggerätekategorie | |
| Fanggebiet |
Kingklip-Filet 
