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    Artikelnummer: 128 Kategorie: Fangfrische Meeresfische kaufen Schlagwort: Zahnbrasse
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information

    Beschreibung

    Konsistenz: festes, eher trockenes Fleisch
    Geschmack:
    reiner, charakteristischer Brassengeschmack
    Nährwert:
    121kcal/100g

    Tolle Wildfangqualität zu einem günstigen Preis! Die Zahnbrassen fressen sich in den reichen Nahrungsvorkommen vor der argentinischen Küste sehr schnell Fettvorräte an. Dadurch bauen sie Fettreserven auf und sind sehr schön im Fleisch

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Wildfang

    Kühlung

    frisch

    Produktionsland

    Marokko

    Fanggerätekategorie

    Haken und Langleinen

    Fanggebiet

    FAO34 – Mittlerer Ostatlantik

    Verarbeitung

    ganzer Fisch

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