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Strandschnecken – Bigornaux (franz.) – Littorina spec. (lat.)
Nicht vorrätig
Verarbeitung: ganze Schnecken, lebend
Ideal zum Kochen oder Dünsten mit Zwiebel, Petersilie u. Knoblauch – eine echte Delikatesse, die hierzulande sonst nur sehr schwer zu finden ist!
| Fangart | |
|---|---|
| Kühlung | |
| Produktionsland | |
| Allergene |
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