Frischer Lachsrogen mit Haut

Lachsrogen roh

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frischer Lachsrogen – salmon roe

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Artikelnummer: 1021 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

 

Nur für kurze Zeit – am Ende der Lachsfischsaison im Herbst – gibt es den frischen Rogen der Wildlachse im Handel! Die Rogenschnüre werden mit Sorgfalt entfernt und im Ganzen inklusive der Schutzhaut geerntet. Ideal, um selbst Lachskaviar herzustellen oder für feine Fischei-Kreationen.

Zusätzliche Information

Kühlung

Allergene

Fanggebiet

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