Beschreibung
Der Glattbutt ist ein Verwandter der Steinbutts. In der Konsistenz ist das Fleisch etwa wie das der Scholle, im Geschmack ähnelt es dem des Steinbutts. Ein absoluter Edelfisch zu einem sensationellen Preis !
Glattbutt
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Glattbutt/Kleist – Scophthalmus rhomus (lat.) – Barbue (franz.) – rombo liscio (ital.) – rémol/rombo/corujo (span.) – Nagład (pol.) – griet (holl.) – slethvar (dän.)
Nicht vorrätig
Zusätzliche Information
| Fangart | |
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| Kühlung | |
| Produktionsland | |
| Allergene | |
| Verarbeitung |
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