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    Glattbutt

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    Glattbutt/Kleist – Scophthalmus rhomus (lat.) – Barbue (franz.) – rombo liscio (ital.) – rémol/rombo/corujo (span.) – Nagład (pol.) – griet (holl.) – slethvar (dän.)

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    Artikelnummer: 1020 Kategorie: Meerwasser
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information

    Beschreibung

     

    Der Glattbutt ist ein Verwandter der Steinbutts. In der Konsistenz ist das Fleisch etwa wie das der Scholle, im Geschmack ähnelt es dem des Steinbutts. Ein absoluter Edelfisch zu einem sensationellen Preis !

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Wildfang

    Kühlung

    frisch

    Produktionsland

    Dänemark

    Allergene

    D

    Verarbeitung

    ganzer Fisch

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