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Sägegarnele – Palaemon serratus (lat.) – Schie/gamberetti vivi (ital.) – Common Prawn (engl.)
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Nährwert: 89kcal/100g
Konsistenz: knackig
Größe: 2-4cm
Die “Gamberetti vivi” einfach in Mehl wenden und frittieren – ähnlich wie Ährenfische eignen sie sich als knackiger Starter oder Fingerfood. Die ideale Abwechslung für ihr mediterranes Menü! Für maximale Frische werden die Garnelen lebend am Naschmarkt angeliefert!
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Weiße Garnelen – Wildfang 
