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    Welsfilet
    Österreichisches E-Commerce Gütezeichen

    Welsfilet weißfleischig – frisch vom Neusiedlersee

    108,35 € inkl. MwSt.

    inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    98,50 € / 1000 g

    Produkt enthält: 1100 g

    Lieferzeit: 2 Werktage

    Wels (Waller) – silurus glanis (lat.) – catfish (engl.) – namasu 柿なます (jap.) – Γουλιανός (gr.) – Silure glane (franz.) – Siluro (ital./span.) – Som (serb.)

    Nicht vorrätig

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    Artikelnummer: 981 Kategorie: Süsswasser Schlagwort: Wels
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information

    Beschreibung

    Konsistenz: fettes weißes Fleisch-butterweich
    Geschmack: rein
    Nährwert: 162kcal/100g

    Wels ist ein grandioser Fisch, der es nach langer Zeit langsam auch wieder in die Hochküche schafft. Ob nun als feines Filetstück oder poeliert als Edelfischstäbchen – Welsfleisch ist ein aromatischer, feiner Genuss! Wir führen Wels in Wildfangqualität aus dem Neusiedlersee. Die Filets werden in aufwändiger Handarbeit von frisch geschlachteten Welsen geschnitten.

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Wildfang

    Kühlung

    frisch

    Produktionsland

    Österreich

    Verarbeitung

    Filet ohne Gräten

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