Beschreibung
Geschmack: angenehm, mild-fein
Konsistenz: weiches Fleisch
Verarbeitung: frisch, roh, mit Schale/Kopf/Darm
Länge: ca. 12-15 cm
Besonderheit: auch zum rohen Verzehr geeignet, da aus KALTEN GEWÄSSERN!
Heuschreckenkrebse frisch
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Squilla mantis (lat.) – Mantis shrimps (engl.) – Squilles (franz.) – Galeras (span.) – Canoce (ital.)
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