Produktgewicht: 1400g
Das Fleisch des Hamachi ist in Japan sehr beliebt als Nigiri-Topping. Das weiche, aromatische Fleisch eignet sich aufgrund der hohen Qualität gut zum roh Essen oder zum sanften Pochieren.
Hamachi – Filet TK
€78,90 inkl. MwSt.
Stachelmakrele/Gelbschwanzmakrele – Seriola quinqueradiata (lat) – Hamachi/Buri (鰤) (jap.) – japanese amberjack/yellowtail (engl.) – 방어 (어류) (kor.)
Zusätzliche Information
| Fangart | |
|---|---|
| Kühlung | |
| Herkunft | |
| Verarbeitung | |
| Max. Lieferzeit |
Social Media:
