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    Echter Red King Räucherlachs
    Österreichisches E-Commerce Gütezeichen

    Geräucherter Red King Wildlachs

    149,25 € inkl. MwSt.

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    Red King Wildlachs – Oncorhynchus tshawytscha

    Artikelnummer: 802 Kategorie: Räucherfisch Schlagwörter: xmas2024, Räucherlachs
    • Beschreibung
    • Zusätzliche Information

    Beschreibung

    Geräucherter Wildlachs ist eine absolute Delikatesse. Bei Fisch-Gruber können Sie geräucherten Red Kind Wildlachs in höchster Qualität kaufen. Der Red King Wildlachs ist der König der Lachse. Das ist Wildlachs, wie Sie ihn noch nie gegessen haben. Das fettarme Fleisch ist butterzart und hat einen absolut reinen Geschmack, der durch die behutsame Räucherung perfekt unterstützt und intensiviert wird. Besonders schön mit Baguette, vielleicht einem Hauch Zitrone, oder für besonders edle Abende mit einem kleinen Löffelchen Kaviar. Um den Geschmack zu erhalten, empfehlen wir, den Lachs nicht zu lange zu lagern und nach dem Anbrechen möglichst bald zu verzehren.

    Wir schneiden den Wildlachs per Hand frisch für Sie von der ganzen Seite.

    Nährwert: 138kcal/100g
    Verarbeitung: geräuchert

    Zusätzliche Information

    Fangart

    Wildfang

    Produktionsland

    Alaska/Kanada

    Fanggerätekategorie

    Haken und Langleinen

    Fanggebiet

    FAO67 – Nordostpazifik

    Verarbeitung

    kalt geräuchert

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