Beschreibung
Kochtipp: Gefroren mit kaltem Salzwasser zustellen, kurz aufkochen und 5 Minuten zugedeckt im Topf ziehen lassen – danach aus dem Wasser nehmen, weil das Fleisch sonst zerkocht und bröckelig wird!
Europ. Hummerscheren gefroren
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Homarus gammarus
Nicht vorrätig
Zusätzliche Information
| Fangart | |
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| Kühlung | |
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