Beschreibung
Geräucherte Makrele ist ein absoluter Klassiker unter den Räucherspezialitäten. Das Fleisch der Makrele wird durch die kalte Räucherung besonders zart und schmelzig. Ideal zum Aufstreichen auf kräftiges Schwarzbrot, wodurch der charakteristische Geschmack noch besser zur Geltung kommt. Seit über 40 Jahren bezieht Fisch-Gruber erstklassige Räucherspezialitäten aus Norddeutschland.
Nährwert: 192kcal/100g
Lagerung: 2° bis 7° C
Mindesthaltbarkeit bei korrekter Lagerung: 5 Tage
Zutaten: Makrelen, Salz, Rauch
Tipp: Aus geschmacklichen Gründen empfehlen wir eine kurze Lagerung und ehest möglichen Verzehr!
