Description
Die vielleicht besten Muscheln der Welt – Bouchot-Muscheln aus der Gegend um Mont-Saint Michel! Durch die optimalen Wasser- und Nährstoffbedingungen sowie die starken gezeiten wachsen die Muscheln besonders schön und entwickelt kräftiges, aromatisches Fleisch. Genuss für die schnelle Zubereitung: Reinigen Sie die Muscheln einfach von den Byssusfäden. Das nussige und fleischig-milde Aroma lädt zu kulinarischen Kombinationen ein: Von Weißweinsud bis hin zu Apfel und Speck, Tomate mit Chorizo oder Creme fraiche mit Safran und Curry sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.