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Rezepte

Als besonderes Service bieten wir Ihnen spannende und abwechslungsreiche Rezepte an. Auch Klassiker aus der Sendung "Frisch gekocht mit Andi und Alex" (früher von Fisch-Gruber beliefert) sowie die Rezepte unserer Leser/-innen & Kunden/-innen werden hier veröffentlicht! Machen Sie mit!

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Wolfsbarschfilet in der Olivenkruste auf Orangenpolenta mit gebratenen Artischocken

Kategorien: Wolfsbarsch

30 Minuten Für die Olivenkruste die Butter schaumig rühren und mit den Oliven sowie Weißbrotbröseln vermischen. Butter mit Salz, Pfeffer, Senf und...

Wolfsbarsch en papillote mit Safran-Grapefruitmousseline

Kategorien: Wolfsbarsch

25 Minuten Thaispargel und Erbsenschoten in Salzwasser blanchieren, danach abtropfen lassen. Wolfsbarsch salzen, pfeffern und mit dem blanchierten...

Gegrilltes Minigemüse mit gegrilltem Wolfsbarschfilet auf Weißweinsauce

Kategorien: Wolfsbarsch

Die Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Gemeinsam mit dem Minigemüse auf dem Grill garen. Das fertig gegrillte Gemüse herunternehmen, mit Salz,...

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