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Herzmuscheln – Teppichmuscheln – Vongole veraci – Meretrix lyrata
Herzmuscheln werden in der mediterranen Küche oft auch als Vongole Veraci Bezeichnet. Das magere Fleisch der Herzmuscheln wird gerne in Kombination mit Wein zubereitet. Knoblauch darf bei dieser Delikatesse nicht fehlen. Diese wilden Herzmuscheln in Premium-Qualität zeichnen sich durch eine besonders gute Fleischausbeute und einen absolut reinen, feinen Geschmack aus.
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Partygarnelen 6-8 Stück/lbs 1 kg Paket – bereits gekochtYou need to load content from reCAPTCHA to submit the form. Please note that doing so will share data with third-party providers.
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