Jedes Jahr wandern die Wildlachse in Nordamerika aus dem Meer die Flüsse hinauf in ihre Laichgebiete. Der sogenannte “Salmon Run” ist wohl eines der faszinierendesten Naturschauspiele der Welt. Dabei wandern die unterschiedlichen Lachsarten nacheinander, zu verschiedenen Zeiten. Die ersten Lachse beginnen am Anfang des Sommers – das Schlusslicht bilden jetzt im Herbst die Keta-Lachse (auch […]
Gerade haben wir die freudige Nachricht hereinbekommen: Heute (Freitag, der 19.10.2012) ab 13 Uhr haben wir fangfrische Zander aus dem Neusiedlersee im Angebot. Über 130kg werden von unserem Fischer geliefert – so frisch, dass sie fast von selber auf ihren Teller springen. Die Zander sind im sauberen und nährstoffreichen Wasser des Neusiedlersees sehr langsam und […]
Momentan ist Fisch in aller Munde: Rund um den Aschermittwoch (dieses Jahr am 6.3.2019) ist Fisch wieder besonders gefragt. Wir erklären Ihnen, was das Angebot von Fisch-Gruber so besonders macht!
Das lange Warten ist vorbei: Seit dem 1. März ist die Fischereisaison im Ringkøbing Fjord (Dänemark) wieder eröffnet. Diese Woche (ab morgen, 6.3.2013) bekommen wir wieder Flussbarsch (Egli), Reinanken (Felchen) und Stinte in höchster Qualität!
