Unser Team

Wolfgang Gruber Wolfgang Christian Gruber setzt in der 5. Generation die lange Tradition der Naschmarktstandler fort. Mit viel Charme, Witz und großer Leidenschaft für Fisch berät er Kunden.
Erich Gruber Seniorchef Erich Gruber bringt seine jahrzehntelange Erfahrung am Naschmarkt und seine Herkunft als Berufsfischer am Neusiedlersee immer noch in die Firma ein. Trotz seiner 70 Jahre arbeitet er mit ganzer Kraft im Hintergrund für die Firma Gruber und ihre Kunden und unterstützt seinen Sohn 24 Stunden am Tag!
Herr Drago Herr Drago gehört fast schon zum Inventar. In Serbien geboren ist er mit Fisch aufgewachsen. Seit über 34 Jahren schwingt er bei Fisch-Gruber das Messer. Bis heute legendär ist der Tag, an dem er 2450 Kilogramm Zander eigenhändig filetierte. So viel Übung macht den Meister – viele Kunden schätzen die nüchterne, aber treffsichere Beratung und Bedienung von Herrn Drago.
Herr Dragan Herr Dragan ist nicht nur für seine immer aufs Neue interessanten Frisuren, sondern auch für seinen präzisen Schnitt bekannt. Privat ist er eigentlich kein Fischesser, sondern grillt mit seiner Familie lieber im Grünen.
Herr Lukas Unser Herr Lukas - ein (fast) waschechter Burgenländer – sorgt immer für den nötigen Nachschub in den Vitrinen und ist auch sonst der gute Geist des Geschäfts, der im Hintergrund für Sie arbeitet.
Frau Anni Frau Anni die Schwägerin des Chefs, kümmert sich um Ihr Anliegen. Sie betreut auch die Austernbar und bringt gute Stimmung in die Herrenrunde.
Fräulein Sabrina Unser Nesthäkchen ist Sabrina, die jüngste im Team. Mit ihrem Charme und Lächeln betreut sie als Verkaufsaushilfe die Kunden und kredenzt leckere Austern und burgenländischen Wein aus ihrer Heimat.
Frau Denise Unsere Denise ist eine echte Weltenbummlerin! Gebürtig im schönen Salzburgerland hat es sie hinaus in die Welt gezogen – bis nach Paraguay, wo sie lange gelebt hat und ihr Herz an Land und Leute verloren hat. Zurück in Wien bemüht sie sich mit viel Charme und Humor um unsere Kunden/-innen.
Herr Boris Herr Boris betreut unsere Großhandelskunden im Burgenland und im westlichen Ungarn. Dabei ist der ruhige Mann richtig dynamisch – ganze 200PS und 12 Tonnen steuert er durch den Seewinkel. Mit seiner freundlichen und geduldigen Art haben ihn viele Kunden seit langem ins Herz geschlossen.