Archiv für 'Gewürze & Kräuter'


Diskrete Küchenhelfer! Gewürze & Kräuter – Das Eichmaß der Zivilisation!

3 February 2009

Die Evolution des guten Geschmacks! – Der wohl bedeutendste Kulturakt des Menschen ist und bleibt das „Essen“. Anfänglich nur reine Triebbefriedigung, wurde das würzende Beiwerk sehr bald zum Bestandteil genussvoller Rituale.
Im Zentrum der menschlichen Kulturgeschichte steht die Nahrungsaufnahme. Geschmäcker sind verschieden, Gott sei Dank! Während der Eine dezente Raffinessen bevorzugt, entdeckt der Andere seine [...]