Archiv für 'Partner & Produkte'
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Der MATJES 2011 ist angekommen – Das “sahnige” Original aus Holland !
25 Mai 2011Der „Matjes“ 2011 ist da! Die ersten Frühlingsfänge sind bereits zum berühmten “Matjes” verarbeitet worden. Für Freitag den 27.05.2011 erwarten wir die ersten Fässer am Wiener Naschmarkt! Die “Matjes-Saison” in Wien ist damit eröffnet! Anfang Juni ist es wieder soweit – ganz Holland ist im Matjesfieber und startet in die heurige Matjes-Saison! Grund dafür sind [...]
Grillen ohne Fleisch – Tipps & Tricks fürs perfekte Fisch-Barbecue!
16 Mai 2011Warme Sommerabende sind die perfekten Stunden für Grillpartys mit Freunden. Damit das kulinarische Outdoorerlebnis aber auch alle Geschmäcker trifft, ist neben Steak und Käsekrainer Abwechslung angesagt. Hier einige Tipps für die perfekte Fischgrillparty ! Die Sommerzeit ist der ideale Zeitpunkt, um sein Essen „in freier Wildbahn“ zuzubereiten. Dabei wird immer öfter zu leicht verdaulichen Fleischalternativen [...]
Jetzt aktuell: Die Maischollen 2011 sind da !
11 Mai 2011Jedes Jahr im Mai ist Maischollenzeit ! Im Mai sind die Schollen am allerschmackhaftesten – ihr Fleisch ist unvergleichlich zart und ergiebig. Natürlich lassen sich die Schollen auch noch im Juni und Juli genießen – aber wieso warten ? Fisch-Gruber bringt die schönsten Exemplare aus Hanstholm (Dänemark) für Sie nach Wien ! Aktuell bei Fisch-Gruber: [...]
Ein Besuch auf der European Seafood Exhibition 2011 !
11 Mai 2011Das Fisch-Gruber Team hat sich für Sie in den Flieger gesetzt und ist nach Brüssel zur European Seafood Exhibition 2011 geflogen. Hier schildern wir Ihnen Eindrücke und Erkenntnisse von der weltgrößten Messe der Fischbranche ! Das ehrwürdige Messegelände in Brüssel atmet noch die Luft der Weltausstellung 1958. Als Wahrzeichen thront das glitzernde Atomium vor dem [...]