Archiv für 'Kaviar'
Echter iranischer KAVIAR
13 September 2007Kaviar ist der unbehandelte Rogen von Fischen, der erst durchs salzen zum Kaviar wird. Der echte (russische oder iranische) Kaviar stammt vom weiblichen Stör aus dem Schwarzen, Asowschen oder Kaspischen Meer. Kaviar Sorten Drei Hauptsorten Störkaviar gibt es. Sie werden nach der Störart benannt, von der sie stammen: Ossietra, Beluga und Sevruga. Preisübersicht: BELUGA wir [...]